本日も猛烈に暑いです。
残暑に向けてスタミナメニューを開発中です。
名付けまして、「ニコ屋のぶた丼」でございます。
ご飯の上に、味付けした生野菜と、下味をつけて焼いた豚肉、
人参のサラダをのせてみました。
豚肉には、醤油と玉ねぎベースのニコ屋特製「ニコ屋のタレ」をかけて
ご飯が進む系になっております。
実は、プレートの内容をほぼ丼に移し替えたものなので、
プレートでも丼でも、お好きな方でお選びいただけると思います。
パスタも試験中です。
メニューとして出せそうであれば
またお知らせしたいと思います。
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